die Frankfurter kochen um die Wette..

Montag
AF:Cucumber Martini mit Tonic
AG:selbstgebackenes Olivenbrot, Parmesan/Olivenöl/Balsamico
VS:Wildkräutersalat mit karamellisiertem Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen
HS:Minihähnchen auf süss-saurer Rotweinsosse mit Salbei-Speck-Kartoffeln und glasierten Möhrchen
NS:Überbackene Sommerbeeren mit Knusperwaffel und Himbeersorbet
Dienstag'Il Menu'
AF:Aperol Sprizz
AG:Bruschetta
VS:Antipasti, Caprese, Aioli, Olivenbrot, Melone im Parmaschinken, Gemüse
HS:Selbstgemachte Lachs-Spinat-Ravioli in Salbeibutter
NS:Ricottakäsekuchen mit Beerensauce und Feigen
Mittwoch
AF:Aphrodites Liebestrunk mit Granatapfel
VS:Rucolasalat mit frischen Feigen aus Pans Lustgarten und Büffelmozzarella
HS: Verführerische Spaghettini mit Wodka-Kaviar-Sosse
NS:Prickelndes Champagnergelee mit samtigen Himbeeren
Donnerstag'Marrakesch
AF:Gurke küsst Minze-Drink
AG:Bestilla
VS:Harirra Suppe
HS:Tajine mit Hähnchenkeule, Gemüse und Couscoussalat, dazu Taschnift
NS: Marokkanischer Reispudding mit Kardamom, dazu Nah Nah Tee
Freitag
AF:Caipi mit oder ohne Umdrehung
AG:Röstspargel in Serrano-Schinken
VS:Black Tigergarnelen & Jacobsmuscheln auf sommerlichen Salat
HS: Frankfurter Grüne Sosse mit rückwärtsgebratenem U.S.-Rinderfilet & buttergeschwenkten Kartöffelchen
NS:Grapefruit Cord mit Beerencoulis & Vanilleeis

Freitag

Jepp, auch Freitag, ohne langes Gegrübel.

aber was ist rückwärtsbraten

Zitat von Quitte

---

aber was ist rückwärtsbraten

---

Scheint eine minimalistische Woche zu werden...Ich nehm Dienstag!

Freitag, exklusive Grapefruit

donnerstag

Zitat von Klachlsuppn

---

Zitat von Quitte

---

aber was ist rückwärtsbraten

---

Erst Niedrigtemperaturgaren, dann in der Pfanne braten

---

Freitag... ganz spontan

Freitag!

Auch nach reiflicher Überlegung.

Freitag.....nach langer, reiflicher Überlegung ziemlich ganz spontan für meine Verhältnisse

Auch Freitag, ohne lange zu überlegen ...alle anderen Menus finde ich...na ja...langweilig

Ebenso: Freitag.

schließe mich der Mehrheit an Freitag...

für d. Dienstag entschieden.

Mittwoch. Damit's nicht so leer aussieht

Freitag, aus Überzeugung.

Auch wenn die Quote klein ist und ich sicherlich kaum meinen Einsatz rausbekomme,
ich tippe auf Michael am Freitag

LG rudi

Das ist alles nicht so prall in der nächsten Woche bis auf den Freitag .
Ich nehme den Freitag

LG Raupi

Freitag

Das macht es zumindest einfach, das Tippen, gell, OF