Zitat von MartaliIch könnte das Menue kochen. Ossobucco sogar auswendig. Nur bei der Mousse hätte ich echt Probleme, an so was traue ich mich nie.
Wie wäre es für Euch?
Ich hätte Probleme mit dem Risotto, hab ich noch nie gemacht
Ich würde Pilze und Zwiebeln anbraten, etwas Knoblauch dazu. Dann die Graupen dann mit Weißwein ablöschen. Dann rühren, rühren und kellenweise eine gute Brühe dazu. Am Ende noch ein paar Pilze schön anbraten und dazu, bissel Deko... fertich
Total beknackte Idee, und ganz ehrlich, wenn ich für die Türkin, den Mist kochen sollte, würde ich nicht kochen, sondern Dönerbuden kaufen und --- Schluss