Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Berlin, Montag, 28.12.2015, Samrawit, 34 Jahre und Timo 35
Eritreische traditionelle Küche trifft auf westeuropäische Moderne
Aperitif Chai-Tee Cocktail Brauner Rum & Earl Grey mit Vanille, Zitrusfrüchten und Gewürzen
Vorspeise Sambusa - Teigtaschen mit roten Linsen und Mango-Ingwer-Chili-Dip
Hauptspeise Injera - Tsebhi Dorho, Alisha und Shiro Sauerteigfladen mit dreierlei Beilagen: Geschmortes Hähnchen mit Ei in pikanter Berbere-Sauce, Ingwergemüse und Sauce aus gemahlenen Kichererbsen
Nachspeise Beles Sorbet - Sorbet von der Kaktusfeige
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ "Versuchungen sollte man nachgeben - wer weiß, wann sie wiederkommen." (Oscar Wilde)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)
Das mit dem Kochen wurde denen bestimmt erst ganz kurz vorher gesagt Gecastet wurden sie mit "machen ne Sendung über internationale Pärchen" oder so
------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)
Es wird sicher spannend, mal was ganz Neues Hoffentlich werden die Kritteleien der Gäste nicht wie sonst so üblich
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!