Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Salzburger Land, Montag, 18.07.2016, Sabine, 31
Aperitif Veilchenspritzer, Halleiners Urbier aus dem 15.Jh
Vorspeise Frischkäse von Salzburger Kühen mit Mango auf sautierten Zuckerschoten und Karamelljus, Sellerieschaumsuppe mit Pilzen in Balsamico-Reduktion
Hauptspeise Bratl in der Rein, knuspriges Schweinsbrüstl und Gustostück vom Rind mit Semmel-Steinpilzknödel, glasierten Karotten und Rotweinsauce, dazu Salatvariation im Glas
Nachspeise Karamellisierter Apfelschmarrn mit Walnusseis, Schneeball mit Himbeerspiegel und Champagnerfrüchten
Veilchenspritzer.....schmeckt das so nach Veilchen wie die Veilchenlakritze? Nee dann go mi af, go mi wech!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Mit der Jogginghose bin ich in etwa so oft gejoggt, Wie ich mit der Küchenrolle durch die Küche gerollt bin.
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Salzburger Land, Montag, 18.07.2016, Sabine, 31
18.07.2016 18:58 (zuletzt bearbeitet: 18.07.2016 18:59)
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dann go mi af, go mi wech!
Zusammen
Guten Abend
....auch mal wieder da....
Was muss das muss.