Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Heilbronner Land, Donnerstag, 13.10.2016, Marcus, 38
Zitat von silberfischGarnelen/Scampis zum 3. in der Vorspeise
Stört mich jetzt gar nicht mal allzusehr
Aber die Beilagen zu den Medaillons Spätzle. Und Maultaschen. Und Bubaspitzle.
Kroketten hat sie noch vergessen
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
... die Beilagen zu den Medaillons Spätzle. Und Maultaschen. Und Bubaspitzle.
Kroketten hat sie noch vergessen
Die sind doch nicht schwäbisch genug und aus Kartoffeln ohne Teig
Hast Recht. Kein Teig Allerdings sind Kroketten urschwäbisch im Sinne von Resteessen. Übrig gebliebenes Kartoffelpüree wird sorgsam paniert und in viel gutem Butterschmalz frittiert.... Fehlt - zusammen mit den zweierlei Sonntagsbraten - auf keinem ländlichen Buffet.
On hinterher a Schnäpsle, gell?
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
... die Beilagen zu den Medaillons Spätzle. Und Maultaschen. Und Bubaspitzle.
Kroketten hat sie noch vergessen
Die sind doch nicht schwäbisch genug und aus Kartoffeln ohne Teig
Hast Recht. Kein Teig Allerdings sind Kroketten urschwäbisch im Sinne von Resteessen. Übrig gebliebenes Kartoffelpüree wird sorgsam paniert und in viel gutem Butterschmalz frittiert.... Fehlt - zusammen mit den zweierlei Sonntagsbraten - auf keinem ländlichen Buffet.
On hinterher a Schnäpsle, gell?
Nein, hinterher gibt es erst mal Schoko-Bananentorte und Nusszopf!
Da hilft dann auch kein Schäpsle mehr
.............................................................................. Theoretisch kann ich praktisch alles