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Wer gewinnt in Berlin? (23.01. bis 27.01.2017)
Ap: ????? Vs: Cappuccino von der Marone mit Trüffelschaum und Serrano-Chip Hs: Gefülltes Lammfilet an Kartoffel-Scarmorza-Törtchen mit karamellisiertem Wintergemüse Ns: Kerniger Apfelstrudel mit selbstgemachtem Vanilleeis
Dienstag 24.01.17,Matilde,24
Ap: ????? Vs: Tris di Mare an frischem Salat Hs: Ossobuco an Safran-Risotto Ns: Torta Caprese mit hausgemachtem Ingwer-Eis und Beeren
Mittwoch 25.01.17,Claudia,32
Ap: Moscow Mule Vs: Cappuccino von der Maroni, gratinierter Ziegenfrischkäse, dazu Walnussbrot Hs: Schwarzes Risotto mit Pulpo, Jakobsmuscheln, Garnelen, Kirschtomaten & Krustentiersauce Ns: Duett von Rosmarin-Pannacotta und Himbeersorbet
Donnerstag 26.01.17,Christian,44
Ap: ????? Vs: Hähnchen-Sesam-Honig-Streifen, auf Salat gebettet Hs: Sauerbraten mit hausgemachten Semmelknödeln und Apfelrotkraut Ns: Schneebällen in Vanillesauce mit heißen Heidelbeeren
Freitag 27.01.17,Izabela,42
Ap: ????? Vs: Chili-Lime-Calamari auf Mango-Spinat-Beet Hs: 'Badami Murgh Korma' Indisches Hühnchen in Mandelsoße mit Rote-Bete-Carpaccio, dazu duftender Basmati-Reis und heißes Naan Ns: Schoko-Cranberry-Küchlein auf Vanille- und Pflaumen-Spiegel, dazu pinker Kashmiri-Chai
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!
___________________________________________________________________ Im Wein liegt die Wahrheit. Jetzt müssen wir nur noch herausfinden in welcher Flasche.
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Wer gewinnt in Berlin? (23.01. bis 27.01.2017)
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21.01.2017 16:56
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