Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Wer gewinnt in Göttingen, vom 25.-29. Oktober 2021
Vorspeise Rucola- & Spinatsalat mit angebackenem Camembert und leicht süßen Pfirsichen mit Himbeer-Vinaigrette Hauptspeise Wildschweingulasch mit Semmelknödeln und Rosenkohl Nachspeise Kalte Schoko-Nuss-Würfel mit fruchtiger Erdbeertarte
Dienstag, 26. Oktober 2021, Klaus, 64
Vorspeise Weiße Tomatensuppe mit einer Lachspraline und getrockneten Tomatenfilets Hauptspeise Pilztorte mit Pilz-Sahne-Soße, Schweinerücken vom Strohschwein, dazu Möhrchen und Zuckererbsen Nachspeise Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Beerensülze auf Sahne-Quarknest
Mittwoch, 27. Oktober 2021, Sören, 43
„Wald und Wiesen im Sommer“
Vorspeise Salat mit Chicorée, Birne und Gorgonzola-Espuma / Burgenländer Kräutersuppe / Lamm mit Walddip Hauptspeise Rehrücken mit Calvados-Soße / Vanille-Möhren / Waldpilz-Zitronen-Risotto Nachspeise Erdbeer-Waldbeer-Kompott / Minz-Panna-Cotta / Schaum von dunkler Schokolade
Donnerstag, 28. Oktober 2021, Martin, 30
„Provinz trifft Provence“
Vorspeise Krustentier-Ravioli mit Jus de crustacés und Kirschtomaten Hauptspeise Kotelett vom Duroc-Schwein vom Grill mit Kartoffelgratin, Blattspinat und Tomatenschaum Nachspeise Mousse von weißer Schokolade mit Passionsfrucht
Freitag, 29. Oktober 2021, Michael, 53
„Essen in der Toskana des Nordens“
Vorspeise Öl trifft Süße mit dem letzten Versuch / Vitello und tacchino geküsst von Land und Meer Hauptspeise Bäckchen in Rotwein geschmort, dazu Kartoffel-Sellerie-Stampf und Honig-Ingwer-Möhren Nachspeise Eichsfelder Käsekuchen mit Mango-Himbeer-Sorbet
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~ Das an der Decke sind keine Spinnweben.... das sind biologisch abbaubare Traumfänger
___________________________________________________________________ Im Wein liegt die Wahrheit. Jetzt müssen wir nur noch herausfinden in welcher Flasche.
Ausnahmsweise schaue ich mir das Spectakulum mal wieder an...
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
Donnerstag, die weiße Mousse geb ich ab, eigentlich gefällt mir der Freitag auch gut, aber diese Teller, die machen mich ganz kirre.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht, ich esse die Packung nie mit
Zitat von KüchenfeeDonnerstag, die weiße Mousse geb ich ab, eigentlich gefällt mir der Freitag auch gut, aber diese Teller, die machen mich ganz kirre.
Wassen für Teller? Ich seh keine.
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
Zitat von KüchenfeeDonnerstag, die weiße Mousse geb ich ab, eigentlich gefällt mir der Freitag auch gut, aber diese Teller, die machen mich ganz kirre.
Wassen für Teller? Ich seh keine.
Ich hab mir die Menüs auf Chefkoch angeschaut
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht, ich esse die Packung nie mit
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Wer gewinnt in Göttingen, vom 25.-29. Oktober 2021
22.10.2021 22:24 (zuletzt bearbeitet: 22.10.2021 22:25)
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