Zitat von Elbaal

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Zitat von Seerose

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Zitat von ioannina

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Zitat von no nick

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28 Punkte für Donnerstag

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finde ich ehrlich gesagt zuuuuu wenig, die "gäste" wissen die bäckchen nicht zu schätzen und die arbeit welche sich moni machte auch nicht!

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Sehe ich genauso......habe mich auch "vertippt". Aber lustig war die ganze Bande heute.....
LG. Seerose

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Lustig? Nein, lustig fand ich die Bande absolut nicht, es war ein zum Teil betrunkener Haufen und das hatte die GG nicht verdient. Keiner von ihnen hat sich auch nur im Entferntesten Gedanken gemacht, wieviel Mühe und Arbeit bei dem Menue erforderlich war. Ganz schlimm fand ich den Dauerübernachtungsgast, hat der sich eigentlich in dieser Woche schon mal gewaschen oder gar seine Haare gekämmt? Einen so ungepflegten Menschen habe ich schon lange nicht mehr gesehen.

LG

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Neeeee Moni das war nix....Rudi und backslash haben es auf den Punkt gebracht.......
LG Nixe

Tja, liebes Nixlein, wer hat Deiner Meinung nach denn das bisher beste "Dinner" gekocht? Unschuldigfrag
Montag gab's klebrige Nudeln und lieblose Ziegenkäsebällchen
Dienstag wurde mehr getanzt denn gekocht
Mittwoch gab es ein Rumpsteak, das angeblich keines war.......
Bisher hatte Moni noch die meiste Arbeit, finde ich und ihr Dinner bis auf Kleinigkeiten gut präsentiert......., ja, die Geschmäcker sind seeeeehr verschieden!!!!!!
LG. Seerose

Wollte noch sagen, daß Rudi und Wetterfrosch Recht haben und ich habe mich 'mal wieder bestens unterhalten gefühlt! Danke schön ihr beiden!!!!!!

Zitat von Seerose

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Tja, liebes Nixlein, wer hat Deiner Meinung nach denn das bisher beste "Dinner" gekocht? Unschuldigfrag
Montag gab's klebrige Nudeln und lieblose Ziegenkäsebällchen
Dienstag wurde mehr getanzt denn gekocht
Mittwoch gab es ein Rumpsteak, das angeblich keines war.......
Bisher hatte Moni noch die meiste Arbeit, finde ich und ihr Dinner bis auf Kleinigkeiten gut präsentiert......., ja, die Geschmäcker sind seeeeehr verschieden!!!!!!
LG. Seerose

Wollte noch sagen, daß Rudi und Wetterfrosch Recht haben und ich habe mich 'mal wieder bestens unterhalten gefühlt! Danke schön ihr beiden!!!!!!

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Zitat von Nixe

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Zitat von Seerose

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Tja, liebes Nixlein, wer hat Deiner Meinung nach denn das bisher beste "Dinner" gekocht? Unschuldigfrag
Montag gab's klebrige Nudeln und lieblose Ziegenkäsebällchen
Dienstag wurde mehr getanzt denn gekocht
Mittwoch gab es ein Rumpsteak, das angeblich keines war.......
Bisher hatte Moni noch die meiste Arbeit, finde ich und ihr Dinner bis auf Kleinigkeiten gut präsentiert......., ja, die Geschmäcker sind seeeeehr verschieden!!!!!!
LG. Seerose

Wollte noch sagen, daß Rudi und Wetterfrosch Recht haben und ich habe mich 'mal wieder bestens unterhalten gefühlt! Danke schön ihr beiden!!!!!!

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Hallo Röschen....
...mmmhhh...bis jetzt eigentlich keiner....ich warte heute Abend ab....was die Kopfsocke abliefert....dann versuche ich mir ein Urteil zu bilden.....
LG Nixe

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Gibt es überhaupt "das perfekte Dinner"?????????????????????????(nur mal so dahingefragt)........
LG Nixe

Zitat von Nixe

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Gibt es überhaupt "das perfekte Dinner"?????????????????????????(nur mal so dahingefragt)........
LG Nixe

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Zitat von Nixe

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Gibt es überhaupt "das perfekte Dinner"?????????????????????????(nur mal so dahingefragt)........
LG Nixe

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Zitat von Seerose

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Zitat von Nixe

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Gibt es überhaupt "das perfekte Dinner"?????????????????????????(nur mal so dahingefragt)........
LG Nixe

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Nein, ich glaube nicht, denn dazu sind die Geschmäcker zu verschieden.
LG. Seerose

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Muß im Herbst gewesen sein, liebes Nixlein; ist bestimmt 4 oder 5 Jahre her!

Ich schaue erst seit ca. 3 Jahren......
LG Nixe

Ein perfektes Dinner hat nichts mit verschiedenen "Geschmäckern" zu tun.
Mit was denn sonst????????????????nochmal so dahingefragt
LG Nixe

Zitat von DammedEdna

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Sicherlich.
Man muss nur Handwerk, Kreativität, gute Produkte, Geschmack und akkurate Kochleidenschaft in Einklang bringen. Wenn du das kannst ist es egal, ob du Bockwurst oder Kobe-Rind auf den Tisch stellst.
Wenn man das noch lächelnd serviert und das Ambiente stimmt ist es ein perfektes Dinner.

Es geht immer was schief! (Das weiß Jede/r der wirklich und mit Herzblut kocht.)
Die Kunst liegt in der Erfahrung, solche Klippen gekonnt zu umschiffen.

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Zitat von Nixe

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Ein perfektes Dinner hat nichts mit verschiedenen "Geschmäckern" zu tun.
Mit was denn sonst????????????????nochmal so dahingefragt
LG Nixe

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Zitat von DammedEdna

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Zitat von Nixe

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Ein perfektes Dinner hat nichts mit verschiedenen "Geschmäckern" zu tun.
Mit was denn sonst????????????????nochmal so dahingefragt
LG Nixe

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"Mit was denn sonst..." Mit dem, wie ich es schon beschrieben habe.

Beispiel:
Ferraris wie auch Maseratis etc. sind "perfekte" Autos. Ich würde einen Maserati bevorzugen.
Das wäre Geschmack.
Objektiv sind solche Autos jedoch perfekt.

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Zitat von Seerose

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Zitat von Nixe

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Zitat von Seerose

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Tja, liebes Nixlein, wer hat Deiner Meinung nach denn das bisher beste "Dinner" gekocht? Unschuldigfrag
Montag gab's klebrige Nudeln und lieblose Ziegenkäsebällchen
Dienstag wurde mehr getanzt denn gekocht
Mittwoch gab es ein Rumpsteak, das angeblich keines war.......
Bisher hatte Moni noch die meiste Arbeit, finde ich und ihr Dinner bis auf Kleinigkeiten gut präsentiert......., ja, die Geschmäcker sind seeeeehr verschieden!!!!!!
LG. Seerose

Wollte noch sagen, daß Rudi und Wetterfrosch Recht haben und ich habe mich 'mal wieder bestens unterhalten gefühlt! Danke schön ihr beiden!!!!!!

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Hallo Röschen....
...mmmhhh...bis jetzt eigentlich keiner....ich warte heute Abend ab....was die Kopfsocke abliefert....dann versuche ich mir ein Urteil zu bilden.....
LG Nixe

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Siehste, liebes Nixlein.....genau d a s habe ich gemeint! Die Moni hat kein PD gezaubert nur war es das aufwändigste Essen der ganzen Woche im Vergleich zu den anderen. Bis jetzt jedenfalls nach meiner unmaßgeblichen Meinung und wenn ich mir das heutige "Dinner" von der Kopfsocke ansehe.....Teriyakisoße = Fertigprodukt und dann Jakobsmuscheln mit Pürreé, wenn auch "getrüffelt", na ja. Evtl. nimmt er dafür sogar Trüffelöl = Fertigprodukt..........
LG. Seerose

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Zitat von Pastetchen

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Zitat von DammedEdna

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Sicherlich.
Man muss nur Handwerk, Kreativität, gute Produkte, Geschmack und akkurate Kochleidenschaft in Einklang bringen. Wenn du das kannst ist es egal, ob du Bockwurst oder Kobe-Rind auf den Tisch stellst.
Wenn man das noch lächelnd serviert und das Ambiente stimmt ist es ein perfektes Dinner.

Es geht immer was schief! (Das weiß Jede/r der wirklich und mit Herzblut kocht.)
Die Kunst liegt in der Erfahrung, solche Klippen gekonnt zu umschiffen.

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Genau so ist das

Nicht ganz unwichtig finde ich noch, daß deine Gäste wenigstens den Hauch einer Ahnung haben,
was du da präsentierst. Überhaupt sind nette Gäste ziemlich wichtig. Finde ich.

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Zitat von Nixe

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Sorry......habs zu spät gelesen.......
LG Nixe

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Bevor ich bei solch einer "Trash-Show" mitmache koche ich lieber für die Ludolfs.

......
LG Nixe

Zitat von Nixe

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Bevor ich bei solch einer "Trash-Show" mitmache koche ich lieber für die Ludolfs.

......
LG Nixe

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Und kleiner Nachtrag bzgl. Perfektion:
"Chanel No. 5" von Dior, "First" von Van Cleef & Arpels, "Must de Cartier" etc. etc. - Alles perfekte! Parfums.
Der Rest ist und bleibt der Geschmack...

Probiert habe ich die Pafums noch nicht.....zu viel Allehol
LG Nixe

Zitat von DammedEdna

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Zitat von Nixe

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Gibt es überhaupt "das perfekte Dinner"?????????????????????????(nur mal so dahingefragt)........
LG Nixe

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Sicherlich.
Man muss nur Handwerk, Kreativität, gute Produkte, Geschmack und akkurate Kochleidenschaft in Einklang bringen. Wenn du das kannst ist es egal, ob du Bockwurst oder Kobe-Rind auf den Tisch stellst.
Wenn man das noch lächelnd serviert und das Ambiente stimmt ist es ein perfektes Dinner.

Es geht immer was schief! (Das weiß Jede/r der wirklich und mit Herzblut kocht.)
Die Kunst liegt in der Erfahrung, solche Klippen gekonnt zu umschiffen.

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Zitat von no nick

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Tomate und Gurke vom Metzger.
Man lernt einfach nie aus.

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Zitat von DammedEdna

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[quote=Pastetchen|p135748][quote=DammedEdna|p135743]

Bei solch einer "Würfelsendung" sicherlich ein kleines Problem.
Bevor ich bei solch einer "Trash-Show" mitmache koche ich lieber für die Ludolfs.

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Zitat von Akiree

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Zitat von DammedEdna

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Zitat von Nixe

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Gibt es überhaupt "das perfekte Dinner"?????????????????????????(nur mal so dahingefragt)........
LG Nixe

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Sicherlich.
Man muss nur Handwerk, Kreativität, gute Produkte, Geschmack und akkurate Kochleidenschaft in Einklang bringen. Wenn du das kannst ist es egal, ob du Bockwurst oder Kobe-Rind auf den Tisch stellst.
Wenn man das noch lächelnd serviert und das Ambiente stimmt ist es ein perfektes Dinner.

Es geht immer was schief! (Das weiß Jede/r der wirklich und mit Herzblut kocht.)
Die Kunst liegt in der Erfahrung, solche Klippen gekonnt zu umschiffen.

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..da gebe ich dir ausnahmslos recht

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Zitat von Sven

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Zitat von DammedEdna

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Bei solch einer "Würfelsendung" sicherlich ein kleines Problem.
Bevor ich bei solch einer "Trash-Show" mitmache koche ich lieber für die Ludolfs.

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wenn du das ernst meinst, leiere ich was an. du weisst, sie wohnen auch im Westerwald und ich habe kontakt dorthin :) dann komm ich aber auch. wenn man dich an deinen kommentaren messen darf, erwartet uns sterneküche :)

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