Montag 27.03.17,Philipp,28

Vs:
Ei - Spinat - Erdapfel
Hs:
[V]isch - Gemüse - Mayo
Ns:
Schoko - Frischkäse - Sauerrahm


Dienstag 28.03.17,Horst,53

Vs:
Lokal - Regional – International
Hs:
Freiland-Kaninchen-Ragout mit Paradeiser, schwarzen Oliven, dunkler Schokolade
auf cremigem Sterz und saisonalem Gemüse
Ns:
Horstls Apfelkuchen mit Parfait aus Kürbiskern-Nougat
mit Schlagobers, Krokant und Chilifäden


Mittwoch 29.03.17,Ines,47

Vs:
Bretagne, Frankreich:
In Speck gebratene Jakobsmuschel mit Zuckerschoten auf geminztem Erbsencremeschaum
mit Sauerrahmwürfeln und Prosciuttobröseln
Hs:
Fuerteventura, Spanien:
Lammkrone mit Kräuterkruste an Portwein-Thymian-Honig-Jus
mit Pastinaken-Süßkartoffel-Stampf und Mandelrosenkohl
Ns:
Florida, USA:
Key West Lime Pie und Himbeerparfait im Schokotropfen


Donnerstag 30.03.17,Julia,33

Vs:
'Lonely Mary' - Weinschaumsuppe mit Rosmarin-Gebäck
Hs:
'Cheesy Mary meets Eggy Rose'
Vegetarischer Burger mit Brat-Käse, Rosmarin-Pesto und Gemüse,
dazu Blattsalat mit Ei-Rose
Ns:
'Rose & Mary's Wedding'
Nach Rosen duftende Dattel-Kekse an feiner Creme,
dazu Rosmarin-Tee


Freitag 31.03.17,Mimi,20

Vs:
Vietnamesische Frühlingsrollen auf Wakame mit Beef Tartar und Wachtelspiegelei
Hs:
Surf & Turf mal anders:
Rosa Hirschkalbsfilet mit Jakobsmuschel an Spinatgnocchi mit Rotweinsauce
Ns:
Red Velvet Cake auf Beerenspiegel mit Kürbiskernöleis

Ich nehme mal den Montag.... Bin gespannt obs veggie ist und habs dann hinter mir.

Weil ich ja jetzt Lamm mag, reise ich mit Sprotti

Freitag.

Miri

Auch Freitag

Ohne Krimi geht die Mimi nie ins Bett (Freitag)

mittwoch, mal ohne die würfel...

Montag

Mittwoch

dann tippe ich auch mal wieder mit - Mittwoch

Ich nehm mal den Dienstag.
Ich bin so gespannt auf den cremigen Sterz.

Zitat von Quitte

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Ich nehm mal den Dienstag.
Ich bin so gespannt auf den cremigen Sterz.

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Montag

Dienstag

Mittwoch