Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Wer gewinnt die Dinnerwoche im Allgäu? (15.08.bis 19.08.2016)
Ap: Cosmopolitan Vs: Ravioli von Hummer und Lachs auf Zitronengras-Kerbel-Velouté mit knusprigen Basilikumblättchen Hs: Kalbsmedaillons in Cidre-Cassis, Radieschen-Pesto, Frühlingsgemüse in Parmesanwasser blanchiert und Selleriepüre Ns: Dunkle Schokoladentorte mit Obstblüten-Honig-Eis
Dienstag 16.08.16 Christina,25 Ap: Asia Mule Vs: Tom Kha Gai Hs: Rinderfiletstreifen auf Wok-Gemüse Ns: Marillenknödel und Käseplatte
Mittwoch 17.08.16 Bernd,49
Ap: Gurken-Gimlet Vs: Wildkräutersalat mit Allgäuer Goldforelle Hs: Das Beste vom heimischen Rind auf grünem Risotto und Spargel Ns: Basilikum-Parfait und geeister Espresso
Donnerstag 18.08.16 Petra,35
Ap: Grünes Allgäu im Glas - spritzig & Frisch Vs: Blumen & Wildkräutersalat mit Saibling aus Alpenquellwasser an fruchtigem Honig-Mango- Dressing mit Allgäuer Speck Hs: Mit Kalbsbrät gefüllte Kalbsbrust aus dem Allgäuer Wiederkäuersalon an Weißweinsößle, dazu Erdäpfelkipferl und knackiges aus dem sommerlichen Gemüsegarten N Exotisch trifft Traditionell: Mango-Kokosnuss-Chili-Eis kombiniert mit Petras Apfel- und Bananenküchle
Freitag 19.08.16 Lisa,20
Vs: Spargel-Gazpacho Hs: Pulled Pork Burger mit Coleslaw Ns: Pfirsich mit Marshmallow-Haube
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!