Montag 03.10.16,Gabriele,51

Ap:
Sachsendreier
Vs:
Kartoffelsüppchen deluxe
Hs:
Leipz’scher Schibbe
Ns:
Leipziger Räbchen


Dienstag 04.10.16,Fabian,34

Ap:
Spritziger Crémant mit Birne & Minze
Vs:
Bouillabaisse vom Edelfisch mit Paprika-Bruschetta
Hs:
Geschmorte Frischlingskeule aus dem Thüringer Wald an Quitten-Gewürzsauce,
dazu Serviettenknödel und buntem Wurzelgemüse
Ns:
Cava-Creme mit Aprikosen-Lavendel-Ragout
und Mandelkuchenhappen


Mittwoch 05.10.16,Cindy,29

Ap:
Summerending
Vs:
Tomate-Basilikumsuppe mit warmem Ingwer-Milchschaum
und einem leckeren Blätterteiggebäck
Hs:
Rinderfilet mit Basilikum-Béarnaise,
dazu knusprige Kartoffelbällchen, Zuckerschoten und Babykarotten
Ns:
Schoko-Nougat-Kuchen mit geeistem Sorbet, frischen Himbeeren
und gecrashten Nussvariationen


Donnerstag 06.10.16,Tamara,23

Ap:
Granatapfel-Minz-Prosecco
Vs:
Orientalische Lamm- und Rinderbällchen in einem Tomatensud
an feinem Paprika-Minz-Salat
Hs:
Mariniertes Safran-Hähnchen,
dazu duftender Juwelenreis veredelt mit karamellisierten Berberitzen
Ns:
Safrantörtchen gefüllt mit Pistazien- und Rosencreme
an Honig-Pistazien-Eis mit Orangenblütenwasser

Freitag 07.10.16,Claudia,49


Ap:
???????
Vs:
Gekühlte Birnen-Curry-Suppe
Hs:
Straußenfilet in Rotweinsoße und Weintrauben, dazu ''Boere Pap''
Ns:
Rooibos-Sorbet

was ist das die Dreier (Sachsendreier) Briefmarken lecken und kleben
wen nimmt man auf die Schippe( Leipz’scher Schibbe)? Schnitzel flach hauen?
und das Leipziger Räbchen ? Rotbäckchen ist es wohl nicht gemeint

Ich muss erst die Mi. und Fr. GG sehen, vorher tipp ich nich.

Zitat von Cookie

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Zitat von Quitte

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Ich muss erst die Mi. und Fr. GG sehen, vorher tipp ich nich.

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Ich dachte, es wäre ganz klar, dass du Fabian nimmst, wenn er schon seine Soße nach dir benennt

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zyschtig

fabian

Dienstag hab ich mal genommen

Mittwoch. Dienstag könnte klappen, wenn er so profimäßig ist, wie er tut....

Donnerstag... es liest sich spannend und sie sieht so hübsch aus

Ich nehm den Dienstag
der rosa Eimer ist mir schnuppe

Donnerstag

Dienstag.

Dienstag

Donnerstag

mittwoch

Montach

Freitag