Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Wer gewinnt im Allgäu? (07.11. bis 11.11.16)
Ap: Americano Vs: Schwertfisch-Carpaccio Hs: Tonno scottato al sesamo mit Artischocken-Herzen und Erdbeersalat Ns: Pera al cioccolato (Schokoladen-Birne)
Dienstag 08.11.16,Kristina,55
Ap: Whiskey Sour Vs: Ochsenschleppsuppe mit Kaspressschnitten Hs: Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödeln und Filetspitzen Ns: Marillenknödel
Mittwoch 09.11.16,Andrea,52
Ap: Martini mit Cassis und Limette auf Eis Vs: Mediterrane Fischsuppe mit Shrimps, Wildlachs, Seelachs und Rotbarsch, dazu frisches Baguette Hs: Allgäuer Hirschkalb vom Kemptener Wald mit Blaukraut, frischen Steinpilzen und Semmelknödeln, dazu herbstlich-fruchtiger Salat mit Himbeerdressing Ns: Ein Gruß an Österreich Himbeertiramisu, Ferdinandeln und ein Kaffeetscherl
Donnerstag 10.11.16,Corinna,28
Ap: Beeren- & Blütencocktail Vs: Gefüllte Zucchiniblüten Hs: Suprème vom Rind aus dem Bergheu an Rosmarinkartoffeln und Marktgemüse Ns Lavendel Pannacotta auf Heidelbeer-Ragout
Freitag 11.11.16,Rainer,47
Ap: Hot Sunshine Vs Currysüppchen mit Zitronengras-Kokos-Schaum und knusprigen Schinkenröllchen Hs: Capellini in Safran-Orangen-Schaum, mit Jakobsmuscheln, Scampi und Forellenkaviar Ns: Mango-Fruchtsauce mit Kokos-Pannacotta
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!